Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 125 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Салат із шпарагівки


 

  • 5 кг. квасолі,
  • 1 кг. цибулі,
  • 4 кг. помідорів,
  • 0,5 л. олії,
  • 15 ч.л. солі,
  • 9-10 ст.л. цукру,
  • 5-6 ст.л. оцту,
  • 10 лаврових листів,
  • перець пахучий (на свій смак)

 

Салат із шпарагівки

Квасолю зварити до напівготовності, відцідити і залити холодною водою.

Цибулю підсмажити до золотистого кольору.

Помідори помолоти на м’ясорубці і кип’ятити 15 хвилин. Потім окремо додати все, крім квасолі і цибулі.

Тоді додати квасолю і цибулю і ще 20 хвилин кип’ятити.

Розкласти у банки.

Стерилізувати 1 годину.


Додано: 2013-07-18 18:30:10    Переглядів: 9380    Рецепт від:
Категорія: Овочеві консерви
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua