Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 140 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Шашлик із судака


  • 1 кг філе судака
  • 1 лимон
  • 3 ст.л. оливкової олії
  • 3 зубчики часнику
  • 1 ст.л. кетчупу
  • 1 ч.л. гострої гірчиці
  • 1 ст.л. цукру
  • сіль, перець, зелень
Шашлик із судака

Лимони натерти на крупній тертці разом з цедрою, додати січений часник, сіль, перець, цукор, оливкову олію, гірчицю і кетчуп. Всі складники старанно вимішати. Філе порізати на шматочки і залити маринадом. Залишити в прохолодному місці на годину, після чого наколоти рибу на шампури і обсмажувати над розпеченим вугіллям протягом 15-20 хвилин. Подавати зі свіжою зеленню.

Додано: 2008-10-09 11:28:28    Переглядів: 1383    Рецепт від: Lara!
Категорія: Страви з риби
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua