Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 163 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Шашлик з осетрини


  • 0,5 кг осетрини
  • 2 ст.л. сметани
  • 2 цибулини
  • 4 ст.л. соусу ткемалі
  • сіль, білий перець, зелень кропу і петрушки
Шашлик з осетрини

Рибу почистити від шкіри, вибрати кості і порізати кубиками зі стороною 3-4 см. Порізану рибу посолити, поперчити, додати січену зелень і сметану і перемішати. Залишити на 30 хв маринуватись. Замариновану рибу наколоти на шампури і смажити над розпеченим вугіллям. Подати з соусом ткемалі.

Додано: 2008-10-08 20:34:49    Переглядів: 1835    Рецепт від: Lara!
Категорія: Страви з риби
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua