Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 322 гостей на сайті

Коментарі

RSS

Для Ваших діток

Магазин одягу для Ваших діток Baby-Shopik
Рецепти

Квашені огірки


  • 3 кг огірків
  • 3 л води
  • 6 ст.л. солі
  • кріп, корінь хрону, часник
Квашені огірки

Огірки помити. На дно банок покласти кріп, хрін і часник, зверху викласти огірки. Сіль розчинити у холодній воді і залити розчином огірки. Залишити на 3 дні, після чого розсіл злити. З банок все вийняти, зелень викинути, а огірки і банки промити холодною водою. У банки покласти свіжу зелень, промиті огірки, залити тим самим холодним розсолом, накрити покришками і стерилізувати в киплячій воді 10хв. Банки вийняти і закрити покришки.

Додано: 2009-01-29 04:20:45    Переглядів: 12061    Рецепт від: Lara!
Категорія: Овочеві консерви

Додати коментар


Захисний код
Оновити

RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua