Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 113 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Піца нашвидкуруч - 1


Піца готується дуже швидко, адже тісто не дріжжове і не треба чекати, поки воно підніметься.

  • Для тіста: 1 яйце
  • 400 г борошна
  • 1 скл кефіру
  • 1 ст.л. порошку до печива
  • 60 г рослинної олії
  • сіль
  • Для начинки: 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • по 2 ст.л. томатної пасти і води
  • 1 ч.л. цукру
  • 200 г салямі або шинки
  • 150 г тертого твердого сиру
  • 0,5 банки чорних маслин без кісточок
  • сіль, перець, сушений орегано
Піца нашвидкуруч - 1

Замісити тісто з усіх вказаних складників. (Порошок до печива слід попередньо змішати з борошном). Розкачати 2 паляниці і викласти у форму, змащену олією. Приготувати соус: цибулю і часник дрібно посікти і обсмажити в олії до прозорості, додати томатну пасту, воду, сіль, цукор, перець і трави і довести до кипіння. Соусом змастити паляниці, викласти зверху скибочки ковбаси або шинки, маслини і притрусити натертим твердим сиром. Випікати протягом 15-20хв у гарячій духовці (близько 200 градусів).

Додано: 2009-02-07 03:53:52    Переглядів: 10242    Рецепт від: Lara!
Категорія: Пироги, піци, рулети, кекси, чізкейки
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua