Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 90 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Мафіни (кексики) на кока-колі


Не дуже корисно, але ля шанувальників цього напою рекомендую. Консистенція у кексів фантастична!


Для тіста:

  • 100 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 150 г порошку для випічки
  • 2 ч.л. порошку для випічки
  • 1 ст.л. какао
  • 2 яйця
  • 125 мл Кока-коли
  • 100 г сушеної вишні або журавлини

Для глазурі:

  • 100 г цукру-пудри
  • 10 г какао
  • 4 ч.л. Кока-коли

Борошно змішати з порошком для випічки, цукром і какао. Додати до сухих компонентів розтоплене і охолоджене масло, яйця і Кока-колу і ретельно перемішати. В готове тісто додати сушену вишню або журавлину і ще раз вимішати. Форми для мафігів вистелити паперовими формочками і викласти тісто (тісто викладати до половини висоти формочок). Випікати при 1800С близько 30хв.  Приготувати глазур: змішати цукор-пудру з какао і, ретельно розтираючи, вливати по 1 ч.л. Кока-колу. Готові кекси охолодити до кімнатної температури і покрити глазур'ю.


Додано: 2015-01-09 20:06:35    Переглядів: 157    Рецепт від: Lara!
Категорія: Пироги, піци, рулети, кекси, чізкейки
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua