Рецепти


Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 159 гостей на сайті

Коментарі

RSS

Для Ваших діток

Магазин одягу для Ваших діток Baby-Shopik
Рецепти

Пиріг з грибами і беконом



  • 400 г готового листкового тіста
  • 250 г шампіньйонів
  • 150 г тертого твердого сиру
  • 100 г копченого бекону
  • 1 цибулина
  • 4 яйця
  • 1 скл. вершків (або молока)
  • сіль, перець, зелень петрушки
Пиріг з грибами і беконом

Гриби порізати пластинками, цибулю кубиками, обсмажити все разом протягом 10 хв в олії, посолити і поперчити. Петрушку дрібно посікти, бекон порізати соломкою. Яйця збити з вершками, додати тертий сир, охолоджені гриби, бекон ві петрушку. Тісто розморозити і розкачати 2 пласти. Один пласт тіста викласти у змащену форму так, щоб утворилися бортики, на нього покласти начинку, накрити другим пластом і защипнути краї. Поверхню пирога змастити олією і випікати при 2200 30-35хв.


Додано: 2010-04-14 11:56:40    Переглядів: 301    Рецепт від: Lara!
Категорія: Гарячі закуски | Пироги, піци, рулети, кекси, чізкейки | Страви з грибів

Додати коментар


Захисний код
Оновити

RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua