Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 45 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Запіканка сирна з грибами


  • 0,5 кг кисломолочного сиру
  • 200 г твердого сиру
  • 2 - 3 яйця
  • 0,5 кг шампіньонів
  • 2 цибулини
  • 3 ст.л. вершкового масла
  • сіль, перець
Запіканка сирна з грибами

Цибулю порізати кубиками і обсмажити в половині масла, додати дрібно порізані гриби (попередньо почищені) і смажити близько 10 хв. Кисломолочний сир протерти через сито або змолоти на м'ясорубці, додати натертий на дрібній тертці твердий сир (2 ст.л. залишити), збиті яйця, сіль, перець і охолоджені гриби. Все ретельно перемішати. Форму змастити маслом (можна посипати сухарями), викласти сирну масу, посипати залишками тертого сиру і випікаємо при 170-180 градусах 50-60хв.

Додано: 2009-02-07 03:03:11    Переглядів: 4530    Рецепт від: Lara!
Категорія: Страви з сиру
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua