Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 104 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Омлет з овочами


  • 4 яйця
  • 4 ст.л. молока
  • 1 ч.л. борошна
  • 1 морквина
  • 1 корінь селери
  • 1 корінь петрушки
  • 1 болгарський перець
  • сіль, перець, дрібка меленої солодкої паприки, зелень
  • рослинна олія
  • вершкове масло
Омлет з овочами

Овочі вимити, почистити, порізати дрібною моломкою і, помішуючи, обсмажити в розігрітій олії до готовності. Яйця збити з молоком, борошном, сіллю і перцем. На сковорідці розтопити вершкове масло, вилити омлетну суміш і обсмажити омлет з обох боків. На одну половину готового омлета викласти обсмажені овочі, накрити другою половиною і подавати, притрусивши свіжою січеною зеленню.

Додано: 2009-01-21 01:28:57    Переглядів: 1438    Рецепт від: Lara!
Категорія: Страви з яєць
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua