Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 42 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Фаршироване куряче філе


  • 1 кг курячого філе
  • 1 булочка
  • 4-5 зубчиків часнику
  • 1 помідор
  • 100 г твердого сиру
  • 1 ст.л. бальзамічного оцту
  • 3 ст.л. борошна
  • сіль, перець, зелень
Фаршироване куряче філе

Зробити фарш: булочку підсушити і розкришити, часник вичавити через прес, сир натерти на тертці, зелень дрібно посікти. Все посолити, поперчити і ретельно перемішати, додавши оцет. Філе злегка відбити і посолити. На половинку кожного відбитого шматочка філе викласти фарш і кружальце помідора, накрити другою половинкою і скріпити зубочисткою. Запанірувати у борошні і обсмажити до золотистого кольору.

Бальзамічний оцет можете замінити соком половини лимона

Додано: 2008-10-10 19:56:07    Переглядів: 7915    Рецепт від: Lara!
Категорія: Птиця
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua