Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 23 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Салат з перцю з маслинами і сиром фета


  • 2 болгарських перці
  • 1 невелика цибулина
  • 0,5 банки чорних маслин
  • 100 г сиру фета
  • 1 ст.л. бальзамічного оцту
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 1/3 ч.л. чорного перцю горошком
  • 1/3 ч.л. зерен коріандру
  • 1/3 ч.л. кмину
Салат з перцю з маслинами і сиром фета

Перець і цибулю почистити. Перець порізати кубиками, цибулю - соломкою. З маслин видалити кісточки. Приготувати заправку: коріандр, перець і кмин подрібнити у ступці або змолоти на млинку для спецій. Змішати оцет, олію і змелені спеції. Перець, цибулю і маслини полити заправклю, змішати, викласти у салатницю, а зверху покришити фету.

Додано: 2008-12-24 23:28:47    Переглядів: 3618    Рецепт від: Lara!
Категорія: Овочеві салати
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua