Рецепти


Для користувачів



Точка зору

Як вам оновлена Смакота?
 

Зараз на кухні

На даний момент 120 гостей на сайті

Коментарі

RSS
Рецепти

Шпинатний мус з крабовими паличками



  • 240 г крабових паличок
  • 400 г сметани
  • 2 пучки шпинату
  • 15 г  желатину
  • 2-3 зубчики часнику
  • 1 пучок кропу
  • сіль, перець

Для соусу:

  • соєвий соус і сметана.
Шпинатний мус з крабовими паличками

Желатин замочити в 2-х столових ложках води, розтопити на водяній бані. Сметану с сіллю и перцем збити. Шпинат обшпарити кип'ятком, додати січений кріп, часник і подрібнити у блендері. Обережно змішати сметану, подрібнені палички, шпинат і желатин. Викласти у формочки і охолодити. Для соусу змішати сметану з соєвим соусом. Подавати мус з соусом, виклавши його з формочок на тарілки.



Додано: 2009-11-04 14:55:20    Переглядів: 1517    Рецепт від: Lara!
Категорія: Холодні закуски
RSS Feeds
"Смакота" - Всі права застережено.
При використанні матеріалів сайту обов’язкове посилання на smakota.org.ua